Wir sind Marold.

Von großer Bedeutung ist der Neubau einer Lagerhalle, die wir 2023 einweihen konnten. Diese wird mit einer Grundfläche von 1400 m² zu mehr als zwei Drittel voll klimatisiert (30% relative Luftfeuchte, 12 °C). Damit soll zum einen die Lagerkapazität erweitert werden.

Zum anderen steigen die Anforderungen der Lebensmittel­branche gegenüber den Erzeugern. Mit der neuen Lagerhalle soll eine einwandfreie Qualität, der zum Teil hoch­preisigen landwirtschaftlichen Produkte garantiert werden.

Unsere Saaten sollen höchsten Ansprüchen genügen und zu einer gesunden Ernährung beitragen.

Bereits im Jahr 2021 stand der Generationswechsel an. Eingeleitet wurde der Prozess der Betriebsübergabe durch die Gründung einer GmbH & Co. KG am 1. Juli 2021.

Mit dem Generationswechsel wird Altbewährtes fortgeführt und auf gewachsene Netzwerke aufgebaut. Es werden aber auch neue Wege beschritten, um den Herausforderungen der Zukunft gewachsen zu sein.

Besonders stolz sind wir auf die Gründung und den Aufbau der Bio.Öl.Manufaktur MAROLD. Mit dem Pressen von selbst angebauten Ölsaaten, der Herstellung von hochwertigen kaltgepressten Ölen und deren Vermarktung vor Ort, reagiert der Betrieb auf die aktuelle Verbrauchernachfrage. Immer mehr Menschen möchten gesunde, frische, regionale und ökologische Lebensmittel konsumieren.

Im Zuge dessen soll der Bau eines Nebengebäudes, in dem Büroräume, die Ölmühle und ein Hofladen untergebracht werden, realisiert werden.

Infos zu unseren Ölen aus 100 % Bio-Saaten finden Sie hier »